Deze restaurants kiezen bewust voor verandering . In de keuken én in hun bedrijfsvoering. Goed eten en goed doen gaan hier hand in hand. Proef de toekomst.
Amersfoort
Centraal Ketelhuis
Restaurant
Vegetarisch, Nederlands
€
Lunteren
Hotel de Werelt
Hotel
Nederlands,
€€
Lichtenvoorde
Restaurant Kruidt
Restaurant
Vegetarisch, Fine dining
€€
Alkmaar
Neder
Restaurant
Vegetarisch, Nederlands
€€
Voorst
Restaurant Intens
Restaurant
Vegetarisch, Fine dining
€€
Leeuwarden
Theatercafé Kwint
Restaurant
Nederlands,
€€
Chefs, boeren en onderwijs kunnen een belangrijke bijdrage leveren aan het behoud en herstel van biodiversiteit
We creëren waarde als resultaat van de vorige vier principes, met alleen maar winst: we eten en leven gezonder, we laten de aarde beter achter, we verspillen minder, we gunnen de producent een eerlijke prijs en we zorgen voor meer dierenwelzijn.
Ons streven
Gebruik van wat de natuur ons biedt, geen gebruik van kunstmatige toevoegingen, werken van kop tot staart en no waste.
