Chef-kok Marnetta Braks maakt bij Streekrestaurant De Hofkaemer op eigentijdse wijze over(h)eerlijke gerechten van verse, seizoensgebonden en dus gezonde streekproducten. Ze haalt deze producten binnen een straal van vijftig kilometer rondom haar restaurant van ruim vijftig streekproducenten.
Over Streekrestaurant De Hofkaemer
De menukaart van Streekrestaurant De Hofkaemer bestaat voor ruim 80% uit streekproducten uit het Bourgondische Kempen. Met deze streekproducten worden op eigentijdse wijze overheerlijke gerechten gemaakt door chef-kok Marnetta Braks. Geniet van een Streekproeverijtje, Streekverwennerijtje of een Shared Streekdining, waarbij uitsluitend streekproducten worden gebruikt.