Robert Siedenburg is altijd bezig met koken. Is het niet met het verzorgen van kookworkshops, interim chefs diensten, culinaire presentaties of het verzorgen van privé diners, dan is het wel met het experimenteren, het schrijven van recepten, menu’s, workshops, cursussen of het fotograferen van gerechten. Altijd met als basis producten van het seizoen, kop tot staart koken en no waste.
Over Robert Siedenburg
Ik help keukens en teams naar een hoger niveau met slimme, duurzame werkprocessen en een heldere culinaire visie. Praktisch, no-nonsense en altijd met oog voor smaak, vakmanschap en minder waste.