In onze keuken streven we naar een 100% duurzame inkoop. Zo controleren wij waar onze producten vandaan komen en wie onze leveranciers zijn. Of ze biologisch, MVO en fairtrade zijn. Op dit moment is 86% van de producten die wij gebruiken duurzaam.

Over Hotel de Baak Seaside

Hotel de Baak Seaside ligt direct aan de strandopgang van de Noordwijkse kust. Wij ontvangen hier zowel zakelijke gasten als toeristen. In de keuken van Hotel de Baak Seaside wordt gekookt met natuurlijke streekproducten. Puur, eerlijk maar vooral heel lekker. Onze koks halen hun inspiratie uit de omgeving. Noordwijk aan Zee ademt gezondheid en daar dragen zij graag hun steentje aan bij. Bovendien hebben we een gezellige plek gecreëerd waar je optimaal geniet van de gerechten die we aan je serveren. Natuurlijk ben je ook altijd welkom voor een kop thee bij de open haard.