Mark Versteeg is de chef-kok bij restaurant De Waldhoorn. Mark kookt geheel volgens de principes van Dutch Cuisine. Lokale, eerlijke producten vormen de basis van zijn gerechten.
Over De Waldhoorn
De seizoenen zijn leidend in restaurant De Waldhoorn. Geniet van smaakvolle stoofpotjes in het najaar en grootmoeders erwtensoep in de winter. Of kom juist in het voorjaar voor een fris aspergegerecht of Veluwse geitenkaas met honing uit eigen bijenkasten in de zomer. Het restaurant is gelegen in een prachtige omgeving en dat brengt natuurlijk een hele gezellige sfeer met zich mee.