Rob Weijers, chef-kok bij De Heikamp in Ruurlo, is de beste pannenkoekenbakker van Nederland. Tijdens de Horecava in 2016 werd hij als winnaar uitgeroepen van de tweejaarlijkse wedstrijd.

Over De Heikamp

Bij De Heikamp, aan de rand van de prachtige Ruurlose bossen en gelegen naast het bekende Doolhof Ruurlo, valt bijzonder veel te ontdekken. Het streven naar de hoogste kwaliteit is één van de belangrijkste ingrediënten van het succes van De Heikamp. De (prijswinnende) pannenkoeken worden bijvoorbeeld gebakken met graan van eigen bodem. Naast het nuttigen van maaltijden kunt u als gast ook uitdagende activiteiten plannen.